Pudim de Abacaxi do Leite Moça
Achei esta receita e resolvi testar, mas para o meu gosto achei muito doce. Da próxima vez vou tentar com abacaxi cozido com pouco acuçar.
Liquidifique e peneire:
- 1 lata de leite moça
- a mesma medida da lata só de abacaxi em calda picado, sem a calda.
- a mesma medida da lata de leite de vaca - 250 ml
- 3 ovos inteiros
Assar 1 hora no forno, quente a 180.oC. Desenformar só depois de frio.
