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sábado, 23 de outubro de 2010

TORTA GELADA DE RICOTA

Esta foi retirada das Receitas Favoritas do Formigão http://asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com/2010/10/torta-gelada-de-ricota-com-morangos.html  
Parece ser uma delícia e muito fácil de fazer....
Não podia deixar de postar:












Ingredientes:

4 ovos
Suco de 3 limões (se preferir mais forte acrescente mais)
2 ricotas (mais ou menos 500 gramas)
1 lata de leite condensado Mococa
1 colher de sopa de essência de baunilha
1  caixinha de morangos (mais ou menos 300 gramas)

Modo de fazer:


Bata no liquidificador os ovos, o suco dos limões, as ricotas, o leite condensado e a essência de baunilha. Coloque a mistura em uma assadeira untada e coloque os morangos sobre ela. Asse em forno moderado até ficar levemente corada. Gele e sirva!!!

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